24 травня на запрошення ШОТІ та компанії Wine Discovery Selection в Україну приїде Георгі Дакішвілі.
Патріарх грузинського традиційного виноробства, один з тих, хто першим представив світу вина квеврі.
Світ знає вина Дакішвілі – їх можна знайти у винних картах найкращих закладів Європи, Великобританії та США.
На його честь в ШОТІ відбудеться перша за тривалий час, особлива, дегустаційна вечеря.
Розпочнемо з ігристого Dakishvili Family Selection Rose в якості аперитива, а далі Георгі покаже 5 своїх вин:
- Orgo Tsolikouri
- Orgo Rkatsiteli
- Dakishvili Family Selection Amber
- Orgo Saperavi
- Dakishvili Family Selection Red
Шеф George Khuchua приготує до них найкращий гастрономічний супровід:
- cалат з баранини
- тартар з яловичини
- салат з курчам тапака, пастернаком та петрушкою
- Ribeye steak з вогня
- каре баранини
Два Георгі, 5 вин, 5 страв і незабутній вечір в ШОТІ.
Вартість квитка 2500 UAH.
Маємо 20 місць за столом. Зарезервувати квиток можна вже зараз за тел. 044 3399399 або в ресторані (вул. Мечникова, 9).