Grano пройшов сертифікацію Міжнародної ассоціації справжньої неаполітанської піцци (Associazione Verace Pizza Napoletana).

Асоціація є некомерційною організацією, право бути її членом неможливо купити. ЇЇ мета - захищати традиції неаполтінських піццайоло та запобігати спекуляціям , пов'язаним з використанням імені "справжньої неаполітанськї піцци". Претендент на членство має відповідати низці вимог: до печі, інгредієнтів, технології приготування тіста та випікання піцци, майстерності піццайоло.

Ми це зробили. Наш сертифікат № 678. Відтепер в Україні є два ресторана, де готують vera pizza napoletana - наш і теж наш (Napule' був сертифікований ще у 2008р).

І ось він наш герой, чиїми руками...)) Вітання із задоволенням приймаємо, особисто в Grano