Коли здавалось, що світ вина консервативний, його устої непорушні і мало що нове може вразити — зявляються Etna rosso, вина з вулканічних сицилійських схилів. За короткий проміжок часу вони займають настільки міцні позиції, що здається, ніби Etna rosso були завжди. Червоні вина ставлять в одну лінію з великими бургундськими.
Etna rosso — глибокі, благородні, з характером. Такі вина завжди доречні, і байдуже в яку пору року відкорковується пляшка. Для цієї дегустації сомельє Юрій Віродоф провів ретельну роботу з підбору вин, щоб максимально розкрити Etna rosso: ви спробуєте і гарне базове Етна, і вина з окремого виноградника, від молодого — до вже зрілого.
На дегустації в GRANO 22 червня 19:00 будуть представлені:
— Girolamo Russo 'a Rina 2015
— Santo Spirito Animardente 2014
— Palmento Costanzo Mofete 2013
— Pietradolce Archineri 2011
— Pietradolce Archineri 2010
— Terre Nere Guardiola 2009
— Incognito wine
До вин подаються легкі закуски