ua
ЕЛЕГАНТНІСТЬ І ТЕМПЕРАМЕНТ

«Шоті» — ресторан високої грузинської кухні. Як можуть бути «високими» хачапурі, хінкалі або лобіо? Так само, як картопляне пюре Робюшона або бурякова «троянда» Патерсона.

Висока кухня — це не дорогі делікатеси. Це — філософія. Шеф-кухар Александре Баіндурашвілі готує автентичну грузинську їжу, деякі рецепти сміливо та філігранно обігруючи на свій лад. Так на вашому столі з’являється «проста» грузинська їжа, варта «простого» грузинського вина з нашої унікальної колекції.

Пн-нд 12:00-22:00
вул. Мечникова, 9

Забронювати стіл
Паштет з курячої печінки; подається з грінками шоті та горіховим варенням
Філе форелі з соусом із тархуну та волоських горіхів
Запечений сир сулугуні з аджикою
Салат із томатами овечою бринзою та домашньою олією
Курча Тапака
Медово-горіховий торт з кремом із надугі та в’яленою сливою
Хінкалі зі свининою і телятиною
Хачапурі по-Аджарськи
Шашлик з телятини в зеленому ткемалі
ПХАЛІ
Хачaпурі по-імеретинськи
Обрати ресторан
Обрати ресторан