Паштет із качиної ніжки з апельсиновою цедрою та сванською сіллю; подається з грінками шоті та горіховим варенням
Чiзкейк iз cиру надугі з фісташками та малиновим конфітюром
Чіхіртма з куркою
Запечений сир сулугуні з аджикою
Бараняча лопатка томлена з розмарином та часником
Салат із томатами та сиром надугі з аджикою, загорнутим у сулугуні
Курча Тапака
Гебжалія з м’ятою у вершковому соусі
Хінкалі зі свининою і телятиною
Хачапурі по-Аджарськи
Шашлик зі свинячої вирізки з червоною цибулею та гранатовим соком
ПХАЛІ
Хачaпурі по-імеретинськи
Події