Забронювати
ua
ЕЛЕГАНТНІСТЬ І ТЕМПЕРАМЕНТ

«Шоті» — ресторан високої грузинської кухні. Як можуть бути «високими» хачапурі, хінкалі або лобіо? Так само, як картопляне пюре Робюшона або бурякова «троянда» Патерсона.

Висока кухня — це не дорогі делікатеси. Це — філософія. Шеф-кухар Александре Баіндурашвілі готує автентичну грузинську їжу, деякі рецепти сміливо та філігранно обігруючи на свій лад. Так на вашому столі з’являється «проста» грузинська їжа, варта «простого» грузинського вина з нашої унікальної колекції.

вул. Мечникова, 9
12:00-23:00

Салат гебджалія
Хінкалі по-осетинськи
Чізкейк із сиру надугі з полуницею
Cпаржева квасоля по-грузинськи із підсмаженою цибулею, зеленню та спеціями
Бараняча лопатка томлена з розмарином та часником
Салат із томатами та сиром надугі з аджикою, загорнутим у сулугуні
Курча Тапака
Гебжалія з м’ятою у вершковому соусі
Хінкалі зі свининою і телятиною
Хачапурі по-Аджарськи
Шашлик зі свинячої вирізки з червоною цибулею та гранатовим соком
ПХАЛІ
Харчо по-мегрельськи
Хачaпурі по-імеретинськи
Чашушулі з телятиною
Чізкейк з cиром надугі
Забронювати стіл
Обрати ресторан
Обрати ресторан